webfejlesztés

Jamie Oliver tésztasalátája

5.0/5 értékelés (1 szavazat)
  • Elkészítés ideje: 1 ora
  • Adag: 4
  • Nehézség: nagyon könnyű
Jamie Oliver tésztasalátája

Hozzávalók

  • * 30 dkg kis kagylótészta * 3 gerezd fokhagyma * 25 dkg sárga koktélparadicsom * 25 dkg piros koktélparadicsom * 1 marék kimagozott olajbogyó * 2 ek friss metélÅ‘hagyma * 1 marék friss bazsalikom
  • 1/2 uborka 4 ek fehérborecet 7 ek extra szűz olívaolaj tengeri só frissen Å‘rölt fekete bors

Elkészítés módja

  1. 1. A tésztát a fokhagymával együtt sós vízben "al dente" megfőzzük. Ha megfőtt, egy nagy tálba tesszük. 2. A zöldségeket nagyon apró kockára vágjuk. A bazsalikomot és a metélőhagymát is felaprítjuk. A tésztához keverjük. 3. A fokhagymát mozsárban megtörjük. 4. Az öntethez az ecetet, az olívaolajat, a sót, az őrölt borsot és a kipréselt fokhagymát jól összekeverjük és ráöntjük a tésztára. 5. Tálaljuk. Gazdagithajuk akarmivel, izles szerint!

Bejelentkezés

Facebook bejelentkezés

Keresés

Legfrissebb hozzászólások