Narancsleves

Elkészítés módja

1. A narancsok levét kifacsarjuk, személyenként 2,5-3 dl lével számolva. 3-4 narancsot késsel meghámozunk, és apró kockákra vágunk. A levet feltesszük főni (egy keveset félreteszünk) 1 narancs reszelt héjával, fahéjjal, szegfűszeggel, sóval, mézzel és a mazsolával. Míg fölforr, a félretett narancslében csomómentesre keverjük a pudingport, és ezt is a narancsléhez adjuk. A fűszeres narancslét forrni hagyjuk pár percig, míg kicsit besűrűsödik, közben beletesszük a kockára vágott narancsokat és a tejszínt. Hidegen, tejszínhabbal tálaljuk De melegen is jó.