webfejlesztés

Rakott karfiol

0.0/5 értékelés (0 szavazat)
  • Elkészítés ideje: 1 óra
  • Adag: 4
  • Nehézség: könnyű
Rakott karfiol

Hozzávalók

  • 1-2 karfiol 30 dkg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma 10 dkg rizs só bors 1 pohár tejföl 1 egész tojás 5 dkg sajt 2 ek olaj

Megosztás

Hozzá illő italok

  • fehér bor

Elkészítés módja

  1. A karfiolt rózsákra szedjük, megmossuk, és feltesszük főni sós vízben. A hagymát apróra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és üvegesre pirítjuk. Beletesszük a darált húst, és pár percig pirítjuk, majd vízzel felöntjük. Amikor felforrt, beletesszük a rizst, és készre főzzük. A tejfölt elhabarjuk a tojással, sóval, borssal, reszelt sajttal (ízlés szerint). A megfőtt karfiolt tűzálló tálba helyezzük, rárakjuk a rizses húst, majd ráöntjük a tejfölös egyveleget. Előmelegített sütőben magas hőfokon addig sütjük, amíg a teteje megpirul.

Bejelentkezés

Facebook bejelentkezés

Új bejegyzés

Keresés

Legfrissebb hozzászólások