Dijoni mustáros pulyka
Hozzávalók
- 4 szelet pulykamell (kb. 20 dekásak) - só - 4 evÅ‘kanál dijoni magos mustár - 4 evÅ‘kanál közepesen erÅ‘s mustár - 400 g tejszÃn - 2 evÅ‘kanál napraforgóolaj
ElkészÃtés módja
Alaposan mossuk meg a pulykamellszeleteket, itassuk le róluk a vizet és sózzuk be Å‘ket. A kétféle mustárt keverjük össze a tejszÃnnel. ForrósÃtsuk fel az olajat egy serpenyÅ‘ben és süssük aranybarnára a húst. Ha megsültek, öntsük rájuk a tejszÃnes-mustáros mártást és egy pillanatra forraljuk fel. Megszórhatjuk frissen aprÃtott petrezselyemmel, vagy karikára vágott újhagymával. Nagyon jól illik hozzá a pirÃtott hagyma is. Köretként adhatunk hozzá hosszú szemű rizst vagy sült krumplit. Ha zöldségköretet szeretnénk, akkor a brokkoli az ideális választás. A pulykahús helyett csirkemellfilét is használhatunk.
Bejelentkezés
Új bejegyzés
Keresés
London Kalauz kategóriák
Legfrissebb hozzászólások
Epres csokitorta
ajaj, ez nagyon "veszélyesnek" tűnik! ;)
Zserbó golyók
hajaj, ez nagyon jónak tűnik! ;)- TejszÃnes garnélarák
Húha, ez egy igazi Ãnyencség! ;) - Quesadillas
na kipróbáltam és azt kell mondanom, hogy isteni f... - Quesadillas
hűha...ez nagyon durván finomnak tűnik... ;-) - Narancsleves
Marhajó ötlet, ki is prószálom! ;) - Lasagne Bolognese
ajjaj! meg az én kedvencem is! :) Szerintem a tej ... 
Dijoni mustáros pulyka
Jol hangzik...jol is nez ki....de olyan lusta vagy...- Dijoni mustáros pulyka
"Sajnos" ezt is nagyon szeretem... :-* - Sült fagyi
Ez nagyon durván finom lehet! :)
Journey Planner
Hozzászólások
A cikk hozzászólásainak RSS-csatornája.